Meringue italienne et pâte sucrée : toutes nos recettes

Un dessert pour les anniversaires d’octobre…
Une tarte meringuée à la passion, acidulée à souhait…Avec sa pâte sucrée au léger goût d'amandes, sa crème à la passion acidulée et sa meringue italienne bien dorée au chalumeau
De quoi régaler " la tribu "

Une tarte citron, une meringue italienne, un lemon curd et une chantilly citron. Un doux mariage pour ravir nos papilles LE BONHEUR !

Exceptionnelle !

Vous cherchez une recette de tartelette ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

légère, gourmande, pétillante bref un délice !

Une tarte meringuée garnie de framboises fraîches et d'une crème citron basilic.

La tarte au citron est un de mes desserts préférés, je la réalise au citron jaune ou en mélangeant citron jaune et citron vert ou encore la bergamote à la saison, l’on change ainsi légèrement le goût mais ça reste toujours un dessert acidulé sublimé par la meringue italienne qui lui apporte de la douceur et la tarte au citron reste un dessert très frais idéal pour clore au bon repas. Aujourd’hui je vous donne ma recette fétiche jus de citron jaune et citron vert avec une très bonne pâte sucrée recette d’ Alain Ducasse.

Pâte sucrée, lemon curd et meringue italienne ... Un trio gagnant pour un rendez-vous avec la gourmandise !

Avez-vous envie de préparer une recette de tarte au pamplemousse meringuée ? Cuisinez en suivant cette recette de meringue italienne et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Tartelettes au citron vert et sa meringue italienne

La recette qui m'a totalement fait changé d'avis!

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de dessert pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.